Hsipaw ou Thipaw (se prononce Sipaw) est une ville paisible située à 200 km au nord est de Mandalay, en direction de la Chine.
Elle se trouve dans une vallée et est donc idéale pour faire des treks en pleine nature.
Vous apprécierez aussi le calme et la bonne ambiance qui règne dans la ville.
Population : 50 000 hab.
La façon la plus classique de se rendre à Hsipaw est de prendre un bus depuis Mandalay (comptez 6 heures de trajet),
Cependant,nous vous conseillons de prendre le train à la gare de Mandalay ou de Pyin-oo-lwin pour un voyage complètement authentique et inoubliable de 6 heures pour 140 km ! ( voir rubrique le train de la mort du menu général).
Incontournable également un voyage en pirogue sur la rivière Dothtawaddy, une autre manière de voir la vie des Shans au bord du fleuve.
Un petit trek dans la montagne pour visiter un village authentiquement Shan avant de repartir.
le petit plus: La cigale grillée que vous pourrez déguster avec une bonne bière locale dans les bars de la région, tout le long des rives du fleuve vous pouvez voir des piquets enrobés de glu sur lesquels les cigales viennent se coller, au matin ramassage, séchage au soleil, ensuite grillées au wok, n’aillez pas peur d’y gouter, c’est délicieux.
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